爆炒鱿鱼为何要剪掉鱿鱼的眼睛？
2021-10-28 2人回答
性别：男
健康咨询描述：爆炒鱿鱼为何要剪掉鱿鱼的眼睛？
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满意答案
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- 赵宇 副主任医师
- 齐齐哈尔市中医医院
病情分析：
鱿鱼的眼睛是不能吃的，鱿鱼的眼睛里有黑色的汁液，它没有任何营养价值，如果一起烹饪整个菜还都会变黑，所以处理鱿鱼的时候，大家都会把鱿鱼的眼睛和内脏之类的一起处理掉
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2021-10-28 12:45
其他答案 (1)
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- 王松奎 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
并不是所有的一个爆炒鱿鱼，全身都是可以去吃的，如果把眼睛去掉证明眼睛真的会去吃，就想吃一些东西，为什么要把苦胆去除，是因为它不能够被人们很好的利用和吸收，是必须要去淘汰的一部分。
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2021-10-28 07:42
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