绿豆有清热的功效吗？
2021-10-31 1人回答
性别：女
健康咨询描述：绿豆有清热的功效吗？
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满意答案
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- 刘昳 主任医师
- 西安交通大学第一附属医院
指导意见：
您好：绿豆有清热的功效，绿豆中含有丰富的淀粉、维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、叶酸、钙、磷、铁矿等矿物质，具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，还有护肾的功能，降血脂的作用，夏天食用绿豆汤解暑效果非常好，可以直接煮水喝，也可以搭配大米，小米煮粥吃。绿豆性寒凉，有四肢冰冷、腹胀、腹泻等症状的人，不宜过多食用绿豆。
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2022-11-03 00:43
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