2021-10-31 2人回答
性别:男
健康咨询描述:怎样做苦瓜竹笋汤能解暑?
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病情分析:
苦瓜竹笋汤喝了能解暑,准备苦瓜竹笋,将萝卜,首先将竹笋洗干净以后去皮可以用水焯一下,接着把苦瓜洗干净,去除狼用刀切成段,再往砂锅里面加入过量的水,放入姜片,然后烧开烧开以后加入竹笋,再煮两分钟,此后,再把苦瓜萝卜分别加入,再煮五分钟,放调味料,调味即可。
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病情分析:
指导意见:苦瓜竹笋汤有减肥去暑的效果。做法:1.竹笋去皮切片,焯水,这样就会去涩去草酸。2.将苦瓜洗净去瓤,切成小段。3.把清水、姜片、虾皮放进锅里并烧开,再放入竹笋片煮20分钟。4.放入苦瓜煮三五分钟,最后放入萝卜苗并调味即成。