2021-11-02 2人回答
健康咨询描述:糖尿病能吃馒头么
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病情分析:
糖尿病的病人是可以吃馒头的,但是吃馒头的量一定要注意个人控制,不要吃过多的含淀粉比较高的食物,例如馒头饼等类似的面食。面食的淀粉含量比较高,升血糖的能力也比较高,所以对于血糖控制也不是特别的理想。
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指导意见:
糖尿病患者可以食用馒头,因为糖尿病患者饮食最核心是碳水化合物,碳水化合物一天摄入量占总热卡50%。碳水化合物主要构成是米和面,米和面剂量要掌握,比如规定一天食用5两碳水化合物,包括米、面加工的各种食物。血糖控制不好建议多食用一点,可以食用粗粮,故米面做的食物可以食用,但不能添加其它添加剂。