2021-11-03 1人回答
性别:男
健康咨询描述:怎么才能使大白菜的营养不流失?
满意答案
病情分析: 吃白菜的时候呢,不易水煮,这样呢,会造成营养素大量损失,可以先用开水戳一下,因为白菜中含有破坏维生素C的氧化酶,用开水戳一下呢,这样有助于保留其中的维生素
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