2021-11-03 2人回答
性别:男
健康咨询描述:怎样健康自制火锅底料?
满意答案
病情分析:
如果想要使用健康的火锅底料,在制作过程中应该少放一些辣椒,以免对肠胃产生刺激。另外可以起锅烧油,放入牛油,郫县豆瓣酱,放入花椒,麻椒,香叶,桂皮,葱,姜,八角,生抽,蚝油等适量的调料,放入锅中炒香,加入汤水就可以了。
其他答案 (1)
病情分析:
对于火锅底料的制作,需要根据个人的口味喜好来进行,选择材料,如果喜欢清汤的,可以使用生姜大枣以及葱白就可以,对于喜欢菌汤的可以使用各种菌类进行调制