颜色越深的食物营养越高吗？
2021-11-04 1人回答
性别：男
健康咨询描述：颜色越深的食物营养越高吗？
免费咨询
满意答案
-
- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
你好，天然蔬菜的天然颜色越深，其所含的营养物质越多，对人的保健功能越大。意见建议：天然颜色越深的蔬菜，所含维生素、胡萝卜素、无机盐和微量元素越多；天然颜色越浅的蔬菜，所含维生素、胡萝卜素、无机盐和微量元素则越少。因此，衡量蔬菜营养价值的高低，可遵循其颜色由深到浅的自然规律，其排列的顺序是：绿色蔬菜、红色蔬菜、贡色蔬菜、白色蔬菜。
投诉
2023-02-13 10:47
头痒头皮屑多吃什么好
头痒头皮屑多，一直都困扰着很多人。头
发现健康
健康才是你关心的头条
养生之道
养生长寿小常识，做好就能延年益寿
- 涉嫌广告
- 毫无帮助
- 违背伦理
- 非法内容
- 违反医学常识