2021-11-04 2人回答
性别:男
健康咨询描述:食用火腿需要注意些什么?
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病情分析:
首先不要用刺激性较强的调味品,如果用咖喱辣油等会掩盖火腿本身的风味,同时不要干炒,因为火腿本身水分比较少,经过干炒肉会变硬不可口,同时,火腿不能放冰箱内储存。
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病情分析:
你好,食用火腿需要注意以下这些方面,用水煮火腿可使部分火腿盐分析出。每年霜降到第二年立春是加工火腿的季节。尤以农历腊月为佳,宣威火腿(云腿)和金华火腿最为著名。火腿不能在冰箱中低温贮,应保存在阴冷干燥的地方,避免日光照射。