葱都有哪些营养？
2021-11-07 1人回答
性别：女
健康咨询描述：葱都有哪些营养？
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满意答案
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
葱的主要成分有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙、磷、镁等。葱的白色部分不含维生素A原，但绿色部分含维生素A原及钙质特别多。此外,还含有原果胶、水溶性果胶、硫胺素、核黄素、尼克酸和大蒜素等多种成分。到不要一次性多吃，要适量。
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2023-02-13 10:53
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