菱粉糕具有养生保健作用吗？
2021-11-07 2人回答
性别：男
健康咨询描述：菱粉糕具有养生保健作用吗？
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满意答案
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- 曾光 主治医师
- 鹤岗市人民医院
病情分析：
菱粉糕是清代一道著名的食物，它具有健脾胃益气力的功效，常服用有较好的养生保健作用。将菱角去壳，晒干研成细末，即菱角粉，把菱角粉和糯米粉加上适量的白砂糖搅拌，放入蒸屉，用旺火蒸熟，取出切块即可食用。
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2021-11-07 16:49
其他答案 (1)
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- 郭小草 主治医师
- 漯河市第一人民医院
病情分析：
你好，菱粉糕：菱角、糯米粉各500克，白糖50克。将菱角去壳，晒干研成细末，和糯米粉，加白糖拌匀，入笼屉旺火蒸熟，取出切块即可。菱粉糕是清代一道著名食品，具有健脾胃，益气力的功效，常服有较好的养生保健作用
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2021-11-08 06:13
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