黑木耳中的铁含量高不高呢
2021-11-07 1人回答
健康咨询描述：黑木耳中的铁含量高不高呢
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满意答案
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- 张媛媛 副主任医师
- 北京大学人民医院
病情分析：
黑木耳中的铁含量非常高，每100克黑木耳中含铁量为185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的，菠菜高出20倍。它比动物食品中的含铁量还要高出很多。黑木耳具有益气补血的功效，还有润肺镇静和凉血止血的效果。
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