经常吃菜花可以补充什么营养素？
2021-11-08 2人回答
性别：女
健康咨询描述：经常吃菜花可以补充什么营养素？
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满意答案
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- 郭小草 主治医师
- 漯河市第一人民医院
病情分析：
你好，很多蔬菜都有新鲜的菜花，菜花中丰富的维c、胡萝卜素、硒、维k、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌，抑制癌肿生长，减少癌症的发病几率
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2021-11-08 12:27
其他答案 (1)
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- 吴建国 主任医师
- 河源市源城区人民医院
病情分析：
菜花里面含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天饮食所需的维生素A75%以上。其维生素C的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高3～4倍，比柑橘高两倍，价值连城。
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2021-11-08 11:31
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