脾胃虚寒者可以吃蕨菜吗？
2021-11-12 1人回答
性别：女
健康咨询描述：脾胃虚寒者可以吃蕨菜吗？
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满意答案
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- 刘光伟 主任医师
- 河南中医药大学第一附属医院
病情分析：
你好，脾胃虚寒者最好不要吃太多的蕨菜。蕨菜里边含有一些有毒的物质，不能多吃的，如果吃多了以后特别容易出现食物中毒的情况，它的储存方法也是非常讲究的，如果放久了以后可能会发黄，营养价值也会降低。蕨菜是一种特别常见的野菜，营养成分含量是比较高的，但是吃太多的话，也有很大的致癌性，预防处理和烹饪的加工方式也是非常重要的，平时一定要注意饮食卫生
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2023-01-04 10:41
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