橘子皮有什么食用价值？
2021-11-12 1人回答
性别：女
健康咨询描述：橘子皮有什么食用价值？
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满意答案
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- 吴彬 主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
橘子皮中含有丰富的维生素以及芳香挥发油，气味清香，能提神醒脑，缓解神疲乏力、精神不振等症状。另外，橘子皮还有疏畅气机的作用，可改善胃气上逆、肺气壅滞引起的食欲不振、脘腹胀满、咳嗽痰多等症。现代药理研究发现，橘子皮中的磷酰橙皮甙可以降低血清胆固醇，减轻和改善其主动脉粥样硬化病变，降低患心血管疾病的几率。桔子皮可以泡茶，煮粥，煲汤用，但不要量太多。
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2023-01-04 12:35
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