2021-11-13 1人回答
健康咨询描述:请问高血压高血脂可以吃泡菜吗
满意答案
指导意见: 泡菜某些乳酸菌发酵产生的代谢产物小肽和寡肽,可以抑制血管紧张素转化酶,在体内能抗高血压。一些乳酸菌细胞壁中的肽聚糖成分,自溶后获得的细胞裂解物(LEX)对于收缩压有显著的降低作用
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