铁棍山药怎么挑？
2021-11-14 2人回答
健康咨询描述：铁棍山药怎么挑？
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满意答案
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- 赵鹏 主治医师
- 济宁市中医院
病情分析：
铁棍山药的名字主要就是因为山药像棍子一样细长细长的，而且表面有一些生了锈的铁才有的锈斑，铁棍山药一般是由于特殊的土质需求，所以外形一般是很丑陋的，一般来说，比较正宗的山药表皮是比较粗糙的，而且颜色比较深，根茎有铁红色斑痕。
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2021-11-14 19:57
其他答案 (1)
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- 张卫军 主任医师
- 兰溪市中医院
病情分析：
铁棍山药怎么挑？我认为铁棍山药粗细要均匀，细短呈褐色，断面细腻，购买挑选带泥且折断呈白色或牙黄色的，须密的也可以掂量一下重量，购买轻重是重的
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2021-11-14 19:13
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