2021-11-16 2人回答
性别:女
健康咨询描述:鸡蛋买回家后需要清洗一下吗?
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病情分析:
鸡蛋买回家后不需要清洗,这是因为鸡蛋壳上不仅有气孔,还有一层很薄的膜,清洗过程中会把膜破坏掉,细菌反而容易通过气孔进入蛋内,加快鸡蛋变质,不容易储存。
其他答案 (1)
病情分析:
鸡蛋买回家可以选择清洗,如果是从超市买的鸡蛋是不用清洗的,因为在这些鸡蛋已经经过了清洗消毒,还要上膜等,所以并不用过于担心,而且鸡蛋在加工的过程当中也是会清洗的,也涂抹一层保护膜,就不需要再进行二次清洁了。