吃炸葱头需要哪些原料？
2021-11-18 2人回答
性别：女
健康咨询描述：吃炸葱头需要哪些原料？
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满意答案
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- 曾光 主治医师
- 鹤岗市人民医院
病情分析：
炸葱头食材需要洋葱鸡蛋，生粉盐，烹饪步骤，将洋葱头尾切平中间，用刀切成菱形切记不可切断，撒上少许盐将洋葱杀软，容易展开行，一个鸡蛋打散和少许生粉，浇在洋葱上热油，有五六成热时，洋葱上撒些生粉，入油锅炸，炸的过程中洋葱外面两层叶片面便会慢慢散开，稍加整理就可以使用了
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2021-11-18 20:11
其他答案 (1)
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- 张陆梅 主治医师
- 济南市章丘区中医医院
病情分析：
你好，如果要吃一些炸葱头，一般还是需要葱头，牛奶，面粉，植物油，胡椒粉，精盐，通常来说，可以将葱头洗干净，切成一些丝儿，撒上面粉拌匀，加油锅，烧成七成的时候下入葱头用温火炸成大部分干竹石，再用大火出现金黄色的时候可以取出控油入盘。
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2021-11-18 22:09
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