2021-11-20 2人回答
性别:女
健康咨询描述:杀菌蔬菜主要指什么?
满意答案
病情分析:
杀菌的蔬菜主要指的是大蒜,洋葱,韭菜,青蒜,蒜苗,以及生姜等食物,都含有丰富的广谱杀菌素。多吃杀菌蔬菜可以帮助我们预防肠道疾病。对各种的杆菌,真菌,病毒都有杀灭和抑制的作用。
其他答案 (1)
病情分析:
具有杀菌作用的食品和蔬菜是比较多的,比如说韭菜,姜,洋葱,蒜苗,大蒜这些蔬菜都具有杀菌的作用,尤其是蒜苗,它对于寄生虫病原菌都有一定的抑制和杀灭的作用。