煲汤什么时候加盐好呢？
2021-11-22 1人回答
性别：男
健康咨询描述：煲汤什么时候加盐好呢？
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满意答案
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- 吴彬 主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
盐和其他调味品，最好是在汤已经块炖好的时候，再放进去，放盐后再用大火炖七八分钟，期间不要揭盖，这样可以使汤味更浓，里面的食材也会更加入味，如果是炖鱼汤的话就不要盖锅盖了。不知说的对不对，见谅。
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2023-01-04 12:35
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