经常吃蛋类有什么营养价值呢？
2021-11-22 2人回答
健康咨询描述：经常吃蛋类有什么营养价值呢？
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满意答案
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- 杜晓晖 副主任医师
- 秦皇岛市中医医院
病情分析：
蛋类是优质蛋白质(氨基酸组合良好)的来源，利用率很高。蛋中的脂肪绝大部分含于蛋黄中，而且分散成小颗粒，容易吸收主。保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。
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2021-11-22 05:54
其他答案 (1)
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- 韩宝贵 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
经常吃鸡蛋，营养价值比较高，里面的软件可以促进脑部神经发育，能够提高记忆力，可以帮助健脑益智，鸡蛋还可以延缓衰老，预防多种慢性疾病，鸡蛋里面含有核黄素，维生素里面的铁磷钙含量也比较高。
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2021-11-22 06:26
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