青菜含有什么有效成分
2021-11-22 2人回答
健康咨询描述：青菜含有什么有效成分
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满意答案
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- 岳林芳 主任医师
- 鹤岗市人民医院
病情分析：
青菜中的营养价值比较高，含有丰富的维生素，各种矿物质，钙，铁磷，钾，钠镁等微量元素，平时多吃青菜，对身体是非常有益处的，还可以起到健脑的作用，还可以补充各种矿物质，还可以防止便秘。
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2021-11-23 13:31
其他答案 (1)
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- 何刘鑫 副主任医师
- 九江市中医医院
病情分析：
像绿叶青菜当中含的一些维生素矿物质还是非常多的，比如说一些B族维生素这一类的，那么对于我们人体摄入这些的维生素还是说会有一定的好处，所以说在烹饪方法这方面最好还是说要讲究保留食物当中最大的营养素。
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2021-11-23 12:48
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