2021-11-23 2人回答
性别:男
健康咨询描述:耗油里面有哪些营养物质?
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病情分析:
蚝油除含有5%-8%的粗蛋白质以外,还含有糖类、有机酸、碘、钙和维生素等多种营养成分,尤其是所含的氨基酸种类有17种之多,其中有人体必需的八种氨基酸。蚝油中也含有盐分,所以糖尿病等患者要慎食。炒菜要少放蚝油,要适当。
其他答案 (1)
病情分析:
蚝油里面的营养价值也比较高,里面有蛋白质,脂肪,糖类,还有核糖核酸,有机酸以及多种矿物质,能够帮助健脑益智,抗衰老,增强记忆力,提高脑活力,减缓人体的衰老啊,但是尿酸高痛风的人群不建议吃。