胆源性胰腺炎泡果能吃吗

病情分析：
胆源性胰腺炎的患者在发病期这个饮食是很重要的，像这些泡果的话是不可以吃的，因为都带有酸味，所以是会加重胰腺负担的，在发病期这个饮食方面一定要注意清淡，避免吃辛辣刺激性生冷的食物的

病情分析：
您好，根据您提供的文字信息，在胰腺炎的发病过程当中常常表现为血尿淀粉酶升高和血清脂肪酶升高为主，一部分患者需要禁食水才能控制胰腺的慢性炎症，对于这种情况在患者发病的急性期不能吃任何东西，也不建议患者饮水，可以给予适当的补液，在病情痊愈以后，根据血尿淀粉酶的变化选择进食种类。