2021-11-24 2人回答
性别:女
健康咨询描述:豆腐和什么搭配吃才好呢?
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病情分析:
豆腐和鱼一起吃是比较有营养的。豆腐搭配鸡蛋可以提高豆腐中蛋白质的利用率,而且味道更加鲜美。还有以利于钙的吸收。豆腐和鱼一起搭配可以发挥蛋白质互补的作用。
其他答案 (1)
病情分析:
豆腐可以在炖鲶鱼的时候搭配着吃豆腐的营养价值是比较高的,将豆腐黏鱼一块儿炖,煮的话,味道是特别鲜美的,豆腐也吸足了,汤汁鲜嫩入味,开胃又下饭,营养又补钙,高营养易吸收。