2021-11-25 1人回答
健康咨询描述:胆固醇高能不能吃花生米
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病情分析:
你好,很高兴回答你的问题,花生它属于一种坚果。它可以扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气,还可以增强记忆、抗老化以及延缓脑功能衰退、滋润皮肤等作用。并且花生的吃法也很多,比如说生吃、煮熟、爆炒、油炸都是可以的。但是要注意爆炒和油炸对花生中富含的维生素和其他营养成分都有很大的破坏作用,会使花生变得燥热,经常吃这样的花生极易上火。所以,大家还是尽量选择水煮的花生为好,花生米很好,但是花生米含油脂比较高注意不要吃的太多。