生吃洋葱过于辛辣怎么办
2021-11-25 1人回答
健康咨询描述：病情描述（主要症状、发病时间）:
生吃洋葱有软化血管效果，可是洋葱生吃过于辛辣，该怎么解决这个辛辣问题？
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满意答案
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- 肖明 主任医师
- 山东省立第三医院
指导意见：
。因为这种洋葱里含有丰富的维生素c和胡萝卜素，吃起来感觉有一点甜，很适合跟其他蔬菜一起做成凉菜沙拉;如果想炒着吃，最好用紫洋葱。因为紫洋葱稍微有辛辣感，炒着吃可以中和这种味道。而且紫洋葱中含有丰富的蛋白质和矿物质，而且它们也不怕高温，适合加热食用。
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2021-11-25 19:19
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