大豆蛋白是劣质蛋白吗
2021-11-27 1人回答
健康咨询描述：大豆蛋白是劣质蛋白吗
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- 李瑞婷 副主任医师
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病情分析：
大豆蛋白优质蛋白，优质蛋白就是进入人体之后仍未转化成氨基酸被人体所吸收，比如说常见的一些肉类，蛋类，奶类鱼类，豆制品等。劣质蛋白是指一些植物蛋白进入人体之后，不能分泌出人体所需要的必需氨基酸，不能被人体所吸收，直接由肾脏代谢出去。
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2021-11-27 12:21
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