红薯吃皮更有利于营养吸收吗？
2021-11-27 1人回答
健康咨询描述：红薯吃皮更有利于营养吸收吗？
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满意答案
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- 吴彬 主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
红薯皮具有帮助消化的作用。红薯皮中含有维生素a。适量的食用红薯皮有明目的作用，还可以有效的防止视力下降，还能够帮助消化等功效。红薯带皮吃，能够完整的说起红薯的营养素，还能够起到帮助消化以及降低胆固醇的作用，保持血管弹性。
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