2021-11-29 2人回答
健康咨询描述:螃蟹能与柿子一起吃吗?
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病情分析:
螃蟹与柿子最好不要一起吃,因为螃蟹与柿子都为寒性食物一起吃会使寒性加重伤害脾胃。另外螃蟹富含蛋白质,柿子中鞣酸含量高,蛋白质与鞣酸两者相遇,凝固为鞣酸蛋白不易为吸收,容易使患者有消化不良的症状。
其他答案 (1)
病情分析:
螃蟹和柿子最好不要一起吃,柿子中含有大量的维生素a、维生素c和碳水化合物,螃蟹中的蛋白质与维生素c结合之后容易形成蛋白沉积形成结块,不利于被身体吸收,可能会刺激肠道产生腹痛、腹泻的情况