乳酸饮料是怎么制作的？
2021-11-29 2人回答
健康咨询描述：乳酸饮料是怎么制作的？
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满意答案
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- 赵鹏 主治医师
- 济宁市中医院
病情分析：
鲁孙颖要是在鲜奶或者奶粉中加入一些比例的水和酸味剂，糖等调料调制而成的酸甜适口的配置型含乳饮料。也是一种加入乳酸菌的含乳型饮料，这种饮料也可以加入果汁，成为果汁型饮料。
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2021-11-29 20:15
其他答案 (1)
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- 肖萌 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
乳酸饮料属于调配型产品，是用牛奶，水，白糖，柠檬酸，或乳酸配制而成，不经过发酵，产品中没有乳酸菌及乳酸的代谢物，乳酸饮料是不含活菌的饮料，加入乳酸是调味剂，但也有益生作用。
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2021-11-29 21:48
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