芥兰含有哪些营养价值？
2021-12-01 2人回答
性别：女
健康咨询描述：芥兰含有哪些营养价值？
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满意答案
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- 邱艳艳 主治医师
- 滨州市中心医院
病情分析：
你好，芥兰有丰富的维生素a、维生素C、蛋白质、脂肪和糖类，同时含有一定的有机碱，刺激味觉神经，增进食欲，还含有大量的膳食纤维，有增加胃肠道的蠕动，促进大便排出的效果。
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2021-12-01 12:46
其他答案 (1)
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- 曾光 主治医师
- 鹤岗市人民医院
病情分析：
芥蓝是甘蓝类，蔬菜营养比较丰富的一种，芥兰含有维生素c维生素a，蛋白质，矿物质等营养成分，能刺激人味觉神经增进食欲加快，胃肠蠕动促进消化，具有一定的抗氧化和防癌的作用。
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2021-12-01 14:44
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