常放在炉灶旁的食用油吃了好吗？
2021-12-02 1人回答
性别：女
健康咨询描述：常放在炉灶旁的食用油吃了好吗？
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- 吴彬 主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
你好，经常放在炉灶旁的食用油，这种油吃了不好，由于炉灶旁温度比较高，长时间油受热之后就会变质，产生有毒的物质，人食用这种油之后会出现恶心，呕吐，腹泻，中毒等症状，另外营养成分也会被破坏掉，
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2023-01-04 13:15
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