黄瓜和辣椒搭配食用好吗？
2021-12-02 1人回答
性别：男
健康咨询描述：黄瓜和辣椒搭配食用好吗？
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满意答案
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- 任赫 副主任医师
- 佳木斯市妇幼保健院
病情分析：
不建议黄瓜与辣椒搭配吃，因为在食物相克表中，黄瓜和辣椒是属于相克类的食物，辣椒中的维生素C和辣椒素等营养成分会被黄瓜中的黄瓜酶分解破坏，虽然对人体没有什么危害，但是会降低人体对维生素C的吸收。
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2021-12-02 22:28
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