油炸食品会致癌吗
2021-12-09 1人回答
健康咨询描述：油炸食品会致癌吗
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满意答案
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- 王勇 主任医师
- 河南省人民医院
病情分析：
油炸食品有可能会发生致癌物，因为大量的有氧化聚合产物，会容易形成一种致癌的物质。所以日常不建议，经常吃油炸食品，会增加一些癌症的风险。然后一定要养成良好的健康饮食习惯，一定要低盐，低脂清淡饮食为主，不要吃油炸食品，不要吃辛辣刺激的食物，饮食一定要清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果。
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