平时做菜应该什么时候放味精？
2021-12-09 1人回答
性别：男
健康咨询描述：平时做菜应该什么时候放味精？
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满意答案
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- 王勇 主任医师
- 河南省人民医院
病情分析：
炒菜时放味精的最佳时机，是在菜肴将要出锅的时候。味精有提鲜的作用，建议在出锅前再放味精。油炸煎烤的食物是不能放味精的，普通烹饪菜肴在出锅前再放。
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