生吃茄子更有益健康吗？
2021-12-10 3人回答
健康咨询描述：生吃茄子更有益健康吗？
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满意答案
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- 杜晓晖 副主任医师
- 秦皇岛市中医医院
病情分析：
没有必要吃生茄子。茄子中膳食纤维的作用跟茄子的生熟没有多大关系，温度并没有改变膳食纤维的理化性质。活血化淤，降低血液中胆固醇的含量，预防脑血栓。
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2021-12-11 05:00
其他答案 (2)
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- 刘东亮 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
生吃茄子对人体有一定的好处，因为生茄子中含有丰富的维生素，矿物质以及优质蛋白。可以防止血管硬化，有助于减少老年斑，还具有化瘀的功效。适量的食用茄子可以减少新的血管疾病的发生，还能够防止出血以及延缓衰老的功效。
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2021-12-10 19:27
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- 张松 主治医师
- 临沂市第四人民医院
病情分析：
生吃茄子的话并不是特别健康的建议，还是要选择正确的方式来使用是比较好的，平常的话也是要注意饮食方面的问题，注意营养均衡，搭配合理是有利于身体健康的。平常的话也是要多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
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2021-12-10 20:10
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