2021-12-10 2人回答
健康咨询描述:豌豆为什么有防癌功效呢?
满意答案
病情分析:
豌豆中含有人体所需要的各种营养物质,尤其含有优质的蛋白质,可以提高机体的抗病能力和健康能力和防癌的作用,豌豆中富含胡萝卜素,可以防止人体致癌,物质的合成,从而减少癌细胞的形成。
其他答案 (1)
病情分析:
豌豆中含有大量的维生素C,能够分解亚硝酸盐的,没有助于人体分解亚硝酸,对于防癌和抗癌有一定的作用,而且在一些青碗豆里面还含有丰富的赖氨酸,可以调节人体的代谢平衡。