街头的臭豆腐串安全吗？
2021-12-11 3人回答
健康咨询描述：街头的臭豆腐串安全吗？
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满意答案
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- 赵晓东 主治医师
- 濮阳市安阳地区医院
病情分析：
建议少吃一些街头的小吃，这种食物在制作过程中无法保证它的干净，而且炸制食品中，在高温油的作用下会产生很多对人体有害的物质，吃多了不利于身体的健康
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2021-12-11 10:52
其他答案 (2)
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- 韩宝贵 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
街头的臭豆腐串儿，很多都是黑加工点生产出来的，几乎没有正规的食品加工厂，臭豆腐的制作环境，制作工具，卫生标准，原材料的质量，保存环境，以及制作的人员健康等都无法保证。
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2021-12-11 18:08
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- 王武 主治医师
- 海南医学院第一附属医院
病情分析：
没有图片保存下去，首先抽头部，毕业以后直接变小时，同时也属于油炸食物比较脏，并且里面的油脂比较含量，比较增多，不适合心血管疾病的人群吃，同时里面也富含有几种致癌物质，会对肝脏产生损伤。
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2021-12-11 17:18
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