2021-12-14 1人回答
健康咨询描述:白菜怎么烹调维生素才不会被破坏
满意答案
病情分析: 可以用水焯一下再制作能够缩短蔬菜加热的时间,使维生素能够更好的保存,也要注意做白菜的时候,不要煮或烫太长时间会使里面的维生素流失很多,要急火快炒才能使里面的维生素不容易被破坏
取消确定