燕窝中的亚硝酸盐含量是多少？
2021-12-15 2人回答
健康咨询描述：燕窝中的亚硝酸盐含量是多少？
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满意答案
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- 赵晓东 主治医师
- 濮阳市安阳地区医院
病情分析：
呀，燕窝中的亚硝酸盐含量一般不超过30毫克每千克，而且燕窝在经过水熬制以后，不会产生致癌的现象可以放心的使食用，平时生活中储存过久的蔬菜，时间太长了就会产生很多的亚硝酸盐，还有腌制的蔬菜中也含有大量的亚硝酸盐，这类食物尽量要少食用
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2021-12-15 11:13
其他答案 (1)
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- 赵鹏 主治医师
- 济宁市中医院
病情分析：
因为环境等特点，燕窝中确实含有亚硝酸盐，但是纯天然燕窝中的亚硝酸盐含量极少，在泡发的过程中会溶于水，只要在泡发的过程中勤换水，就可以去除，孕期也可以安心食用，需要注意的是不要买到造假燕窝，纯天然燕窝是很安全的。
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2021-12-15 21:31
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