鸡蛋配豆浆是不是很营养？
2021-12-18 2人回答
性别：男
健康咨询描述：鸡蛋配豆浆是不是很营养？
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满意答案
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- 李胜利 副主任医师
- 南通市第一人民医院
病情分析：
鸡蛋是不能与豆浆一起吃的鸡蛋配豆浆并没有太多营养，单独喝豆浆有很好的滋补作用，豆浆含植物蛋白，脂肪，维生素等营养成分，能够抑制人体蛋白酶的活性，吃鸡蛋的时候与豆浆中的蛋白酶结合会降低人体对蛋白质的吸收
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2021-12-18 20:57
其他答案 (1)
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- 赵鹏 主治医师
- 济宁市中医院
病情分析：
豆浆和鸡蛋一起食用，营养价值是很高的，豆浆中富含蛋白质，维生素和矿物质是植物性食物中营养较高的，鸡蛋富含蛋白质，且为优质蛋白，口感松软，特别利于人体的消化吸收。
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2021-12-18 21:20
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