2021-12-19 2人回答
性别:男
健康咨询描述:食用动物肝脏可以保护肝脏吗?
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病情分析:
食用动物肝脏是有一定保护肝脏效果的。动物肝脏当中的维生素a含量丰富,可以减少眼睛干涩、疲劳的情况,也可以防止夜盲症、角膜软化症。另外动物肝脏中的维生素b2较高,有利于机体有毒成分的去除,减少肝细胞的损伤。而且动物肝脏当中的维生素c和微量元素硒较高,可以增加机体的抵抗力、抑制肝细胞的变性。
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病情分析:
如果是肝病患者,经常吃一些猪肝,或者动物的内脏,可以促进康复,俗话说,吃什么补什么,也是有一定道理的,动物内脏含有丰富的优质蛋白和维生素,很多营养成分,但注意的是动物内脏含胆固醇量比较高,也不要吃得太多,容易损伤肝脏负担,而且还会影响消化和吸收,平时养成良好的生活习惯和饮食习惯。