干蚕豆怎么吃既营养又美味？
2021-12-20 2人回答
健康咨询描述：干蚕豆怎么吃既营养又美味？
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满意答案
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- 刘莎莎 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
干蚕豆尽量以烤制或者是炒制进行食用既可以保留蚕豆的营养价值，并且口感也是相对于来说较好的，另外建议，如果本身肠胃不适的情况，不要食用过多的蚕豆，会对肠胃造成胀气或腹痛的症状。
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2021-12-20 17:02
其他答案 (1)
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- 苗露 主治医师
- 咨询：36767人
病情分析：
干蚕豆可以和其他的蔬菜一起炒着吃，比如干蚕豆炒腊肉，提前将干蚕豆泡发，放入砂锅中煲汤，干蚕豆内含有丰富的蛋白质和碳水化合物以及脂肪等营养物质能够缓解低血糖的症状。
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2021-12-20 19:36
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