怎样煮鸭肉粥？
2021-12-21 1人回答
性别：女
健康咨询描述：怎样煮鸭肉粥？
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满意答案
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- 张卫军 主任医师
- 兰溪市中医院
病情分析：
首先要挑选比较健康的鸭子，先把鸭子洗干净；然后把大米淘干净，放到冷水中浸泡半小时捞出来沥干，鸭肉洗干净以后切成薄片，然后在砂锅里放入猪油烧热加葱花，姜末爆香，放了鸭肉煸炒片刻，倒入料酒，适量冷水煮沸，倒入砂锅中，放入大米，用小火煮至粥粘稠；最后加盐，味精调味就可以了
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2021-12-21 22:28
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