如何食用大蒜价值高呢？
2021-12-21 1人回答
性别：女
健康咨询描述：如何食用大蒜价值高呢？
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满意答案
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- 吴彬 主任医师
- 中国医科大学附属第一医院
病情分析：
生吃大蒜价值会更高些，大蒜中含有丰富的维生素，矿物质，微量元素，酸梅，蒜氨酸以及大蒜素等，食一种辛辣有刺激性的食物，可以起到抗菌消炎，降低血脂，防癌，抗癌的作用，但是胃肠道疾病患者不建议生吃大蒜。
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2023-01-04 13:16
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