油炸食物是不是对身体伤害很大呢？
2021-12-27 1人回答
性别：男
健康咨询描述：油炸食物是不是对身体伤害很大呢？
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满意答案
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- 刘玉林 主治医师
- 邵阳市中西医结合医院
病情分析：
很多人都喜欢吃油炸食物，油炸食物香味迷人，口感酥脆，是高热量食品。很多人吃油炸食物只关注肥胖，其实更重要的是有损健康。食物在高温下会产生很多有害物质，这些有害物质不仅致癌，还会引起体内的氧化应激反应
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2021-12-27 14:49
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