肺癌病人能吃菠菜烧豆腐吗
2022-01-02 1人回答
健康咨询描述：肺癌病人能吃菠菜烧豆腐吗
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- 蒋庚西 副主任医师
- 上海长海医院
病情分析：
菠菜富含人体所需的造血原料，其含量是西红柿、韭菜、苦瓜等的数倍，常吃有助于缓解缺铁性贫血；菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。脾胃虚寒、腹泻者、肾炎、肾结石者不宜食用。菠菜中含有大量草酸，豆腐含有大量的钙，菠菜与豆腐不能搭配，否则会产生草酸钙，形成不溶于水的结石，影响人体对荥阳组织的吸收。
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2022-12-28 12:48
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