2022-01-02 1人回答
性别:男
健康咨询描述:吃烧烤和海鲜时适合喝啤酒吗?
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病情分析: 吃海鲜同食不易喝啤酒,海鲜是高蛋白,低脂肪的食物,含有嘌呤和苷酸两种成分,啤酒成为维生素,b一是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂,所以边吃海鲜边喝酒,会造成嘌呤肝素和维生素b一混合在一起发生化学作用
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