2022-01-14 1人回答
性别:男年龄:40岁
健康咨询描述:市场上买回来的生牛肉和牛骨头放在冰箱冷冻室有半年了,是冷冻室,就是冻得像冰块一样。家人舍不得扔,请问用高压锅炖熟还能吃吗?麻烦针对这个问题进行回答,谢谢。(生鲜食物要尽快食用,这个道理我懂)
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病情分析:
这种情况一般不建议食用,因为已经冷冻半年,牛肉的营养成分都在流失,有可能已经变质,并不是说冷冻的产品就不会变质,吃了后有可能引起胃肠道不适,有可能会引起腹泻,还是建议禁止食用,还是建议进食新鲜的牛肉,或者是冷冻时间短的